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파나마 게이샤 판매 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 소개 판매 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 파나마 게이샤 판매 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 소개 판매 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 파나마 게이샤 판매 Hacienda la Esmeralda 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 소개 판매 ​ ​ 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 파나마 게이샤 판매중입니다 ​ ​ 생두 자체가 워낙 고가라 100gr에 25,000원 200gr에 47,000원에 판매중입니다 ​ 이 농장산 파나마 게이샤가 소위 원조, 오리지날 파나마 게이샤입니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 1930년대 이디오피아 게샤(Gesha)의 산악지역에서 최초로 발견 됐습니다 ​ 향후 몇년에 걸쳐서 접경국인 케냐,우간다,탄자니아등에서 실험적으로 재배됐지만,,, ​ 별반 관심을 끌지 못하고,, ​ 1950년대.. 2020. 7. 13.
파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 에스프레소 추출 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 에스프레소 추출 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 원두커피는 ​ 마실 때마다 충격적인데 이게 시간이 갈 수록 줄지 않고 오히려 커지는 느낌입니다 ​ ​ ​ 숙성도 잘 됐습니다 마시면 이게 커피인가? 할 정도로 향미가 특이합니다. ​ 하지만 커피 본연의 향미는 분명히 있습니다. 마치 과일 넥타같은 특이한 바디감에 ​ 넘쳐나는 꽃향기에,,,, 음미할 여유를 주지않을 정도로 많은 향미가 올라옵니다 ​ 파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 ​ 원두커피 판매 포스팅입니다 ​ ​.. 2020. 7. 13.
파나마 게이샤 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 더블 리스뜨레또 추출 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 더블 리스뜨레또 추출 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 이번에는 약배전으로 주문이 들어와서 약배전으로 볶았습니다 ​ 하루만에 내려봅니다 산미가 강렬합니다 리쓰뜨레또로 내리니 더한 듯 합니다 ​ 아직 숙성이 덜 됐습니다 ​ ​ 파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 더블 리스뜨레또 추출 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피 ​ Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) ​ 1, Micro roastin.. 2020. 7. 13.
세계 3대 커피 예멘 모카 마타리 원두커피 판매 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 세계 3대 커피 예멘 모카 마타리 원두커피 판매 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 카페알트로에서 세계 3대 명품 커피 ​ 자메이카 블루마운틴, 하와이안 코나, 예멘 모카 마타리 중에서 ​ 예멘 모카 마타리 원두커피를 판매합니다 ​ 예멘은 아라비아 반도의 서남단에 위치하고 서해안은 ​ 홍해를 남해안은 아덴만을 낀 동서로 뻗은 나라입니다 ​ 대한민국에서는 현재 여행금지국가로 지정되어 있습니다 ​ 한 눈에 봐도 커피 재배와는 거리가 먼 지역입니다 ​ ​https://blog.naver.com/cafealtro/220298756738 카페 알트로 오사카 커피 탐방 --2 영국옥 이번 커피 탐방은 주로 소규모 로스터리 카페 자가배전 커피점을 위주였습니다첫번째 로스터리 카페입니다 ... blog.naver.c.. 2020. 7. 13.
하와이언 코나 엑스트라 팬시 원두커피 판매 -- 스페셜티 커피로스팅 카페 알트로 하와이언 코나 엑스트라 팬시 원두커피 판매 -- 스페셜티 커피로스팅 카페 알트로 ​ ​ 하와이언 코나 커피 설명입니다 ​ ​https://blog.naver.com/cafealtro/220328529165 커피 즐기기 --카페알트로의 각국 커피 탐방 미국 하와이 코나 원두커피 싱글오리진 에스프레소 세계 3대 커피중 하나인 하와이언 코나에 대해서 알아볼까 합니다 아직까지 자마이카 블루마운틴이랑 하와... blog.naver.com 하와이언 코나 커피중 최상급인 하와이언 코나 엑스트라 팬시입니다 ​ 2015년 뉴크랍입니다 ​ ​ ​ 색깔과 크기가 매우 균등합니다 마이크로 토마토 같습니다 ​ ​ 수평으로 뻗어난 줄기를 따라 뜨문뜨문 몇 송이 열리는 모습이 ​ 전형적인 티피카입니다 ​ ​ ​고가의 커피입니다 ㅠ.. 2020. 7. 13.
과테말라 안티구아 핀카 메디나 싱글오리진 에스프레소 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 과테말라 안티구아 핀카 메디나 싱글오리진 에스프레소 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 커피세계의 황금수저입니다 ​ 케냐나 이디오피아등의 천혜의 재배조건으로 이래도 맛있고 저래도 향미좋은커피가 아니라 ​ 150년 이상 전통의 핀카 메디나 농장에서 4개의 환경,유기농 인증에 ​ 전 재배과정에서의 철저한 관리등이 겸비된 진정한 의미의 스페셜티 커피입니다 ​ ​ 과테말라 안티구아 핀카 메디나 싱글오리진 에스프레소 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅 ​ Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) ​ 1, Micro roasting 초소형, 소형.. 2020. 7. 13.
파나마 게이샤 판매 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 원두커피 소개 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로​ 파나마 게이샤 판매 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 원두커피 소개 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로​ ​ 파나마 게이샤 판매 Hacienda la Esmeralda 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 소개 판매 ​ 게이샤 커피에 대해 문의해오시는 분들이 많아서 따로 포스팅을 해보겠습니다 ​ 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 파나마 게이샤 판매중입니다 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 생두 자체가 워낙 고가라 100gr에 25,000원 200gr에 47,000원에 판매중입니다 ​ 이 농장산 파나마 게이샤가 소위 원조, 오리지날 파나마 게이샤입니다 ​ ​ 1930년대 이디오피아 게샤(Gesha)의 산악지역에서 최초로 발견 됐습니다 ​ 향후 몇년에 걸쳐서 접경국인 케냐,우간다,탄자니아등에서 실험적으로 재배됐지만,,, ​ 별.. 2020. 7. 11.
케냐 니예리 AA 원두커피 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 케냐 니예리 AA 원두커피 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 요즘들어 제 입맛이 이상해졌는 지,,, 케냐에서 후추나 정향의 향이 줄어든 듯합니다 ​ 니예리 쪽 커피에 톡 쏘는 향미가 다소 작긴합니다만,,, ​ https://blog.naver.com/cafealtro/220595914557 각국의 커피 알아보기 케냐 원두커피 -- 케냐 니예리 커피 감성로스팅 원두커피 카페알트로 각국의 커피 알아보기 케냐 원두커피 -- 케냐 니예리 커피 감성로스팅 원두커피 카페알트로 니예리는 우리... blog.naver.com ​ 케냐 니예리 AA 원두커피 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) M.. 2020. 7. 11.
멕시코 coe #1 2015 원두커피 판매합니다 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 멕시코 coe #1 2015 원두커피 판매합니다 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 ​ ​ ​ 우선 COE 커피에 관한 포스팅 부터 올려드립니다 ​ https://blog.naver.com/cafealtro/220505333399 coe 커피 알아보기 COE (cup of exellence) coe 커피가 생긴 배경은 다음과 같습니다 농장에서 아무리 양질의 커피를 재배 ... blog.naver.com ​ ​ ​ https://blog.naver.com/cafealtro/220584585800 각국 커피 탐방 멕시코 원두커피 감성로스팅 카페알트로 카페알트로의 각국 커피 탐방 멕시코 원두커피 싱글오리진 에스프레소 하와이빼고 세이트헬레나 빼고,,,, ... blog.naver.com 멕시코 커피 개괄입니다 .. 2020. 7. 11.