해외커피탐방9 [161] 오사카 HAIKU COFFEE ROASTERS 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 오사카HAIKU 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 일본의 날씨 특히 오사카 날씨는 덥습니다 제가 사는 부산보다 더 덥고 비도 더 자주옵니다 게다가 해가 빨리 집니다 하이쿠Haiku (미국 하와이주 마우이카운티에 있는 자치구이다. - 네이버에서 발췌) 위치가 외져서 찾기가 힘듭니다 의외의 장소에 있습니다 하와이 느낌이 나는 인테리어입니다 커피 전문점이라기 보다는 동네 사람들 수다떠는 분위기입니다 기분좋은 대화가 연이어집니다 콜롬비아 엘 파라이소와 에티오피아 오로미아 주문했습니다 콜롬비아 엘 파라이소는 약 냄새가 납니다 다양하고 화사한 향미가 강합니다 에티오피아는 쓴 맛과 단맛이 같이 납니다 사진에서 보이는 로스팅 머신은 샘플로스터입니다 샘플.. 2023. 10. 19. [158] 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 오사카 Embankment coffee 카페 알트로 커피 로스터즈 오사카 Embankment coffee 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 기타하마역 北浜駅 에서 가깝습니다 커피숍 옆에 조그만 음식점에 줄이 깁니다 검색해보니 oxymoron 이라는 특이한 메뉴의 카레 맛집입니다 일본사람들은 거의 1주일에 한번은 카레를 먹는다고합니다 기와 건물의 좌측이 embankment 이고 우측이 oxymoron 카레식당입니다 키타하마는 한국 관광객들이 자주 찾는 곳은 아닙니다 고층건물이 늘어서있는 고급 오피스단지입니다 요도가와라는 강을 끼고 있어서 뷰도 좋습니다 이곳에서 서쪽으로 가면 알려져 있는 커피점들이 몇 군데 있습니다 강 경치가 시원합니다 고풍스러운 분위기도 좋은데 테이블과 의자가 경찰서 취조실의 테이블과 의자 미슷하다고 느꼈습니다 학원 책상, .. 2023. 8. 3. [157] 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 오사카 Sunshine 喫茶サンシャイン 카페 알트로 커피 로스터즈 오사카 Sunshine 喫茶サンシャイン 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 히가시 우메다역 근처 일흥빌딩 지하 2층입니다 참고로 우메다역과 히가시 우메다역은 꽤 멉니다 이번 여행은 스페셜티 커피를 취급하는 로스터리 카페를 주로 다녀오려고 했습니다 선샤인 커피점에 막상 도착하니 커피도 커피이지만 경양식 집입니다 키사텐 喫茶店 입니다 역사가 50년된 신생점포입니다 우리나라에는 이런 경양식집이 거의 없어졌지만 일본은 아직 꽤 많이 있어 보입니다 낮 12시반쯤 가니 줄을 서있습니다 저는 일정상 줄서는 식당은 피하고 있지만 줄이 길지는 않아서 잠깐 기다렸다가들어갔습니다 일본에서는 대부분의 커피점에서 가벼운 식사정도는 가능합니다 특히 시골로 가면 식료품 가게도 겸업하는 곳도 보입니다 원두 .. 2023. 7. 1. [156] 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 spanola珈琲店 スパニョラ카페 알트로 커피 로스터즈 spanola 커피점 珈琲店 スパニョラ 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 오사카 히가시 우메다역에서 지하상가로 남쪽으로 조금 내려오면 있습니다 제목 spanola는 스페인이라는 뜻인데 막상 가보니 스페인을 연상하게 하는 것은 보이지 않았습니다 의외로 사람이 많습니다 다행히 기다리지는 않았습니다 하와이언 코나와 콜롬비아 마라고지페 시켰습니다 입안으로 매우 정갈하고 예쁘게 들어옵니다 첫맛은 강렬한 향미 애프터테이스트에서 특이한 단 맛이 올라옵니다 매우 좋습니다 로스터의 실력이 보입니다 훌륭한 해석입니다 콜롬비아 마라고지페는 바디감이 없습니다 매우 특이한 해석인데도 전혀 나쁘지않습니다 느낌에 숯불로 로스팅한 것 같습니다 이 집 로스팅 잘합니다 또다른 카페알트로 원두를 소개합.. 2023. 6. 14. [155] granknot coffee roasters 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 granknot coffee roasters 오사카 커피로스터의 뚜벅이 155. 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 도톤보리 난바역에서 걸어갈 만한 거리에 있습니다 로스터리 카페 치고는 큰 규모입니다 젊고 트렌디한 남녀 한 쌍이 일하고 있었습니다 에스프레소와 부룬디 핸드드립 시켰습니다 에스프레소는 쓰고 맵습니다. 이취가 많이 납니다 별로입니다 부룬디 핸드드립은 매우 좋습니다 부룬디 커피가 개성이 약합니다 로스팅 잘 하기가 어려운 커피인데 방향을 잘 잡고 명확하게 향미가 나도록 잘 볶았습니다 커피 잘 마셨습니다 근처에 지나시면 한 번 들러보셔도 좋겠습니다 또다른 카페알트로 원두를 소개합니다. 원두 전문가가 원하시는 취향에 맞게 원두 추천해드립니다. 집에서도 간편하게 홈카페를 즐겨보세요~ https:.. 2023. 6. 1. [154] Oh ouioui coffee 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 Oh ouioui coffee 오사카 커피로스터의 뚜벅이 154. 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 난바역과 도톤보리에서 꽤 가까운 곳에 있는 커피점입니다 실내가 좁고 깁니다 지인이자 손님과 주인간의 대화가 의외로 시끄럽습니다 브라질 모지아나, 코스타리카 게이샤 시켰습니다 이번 여행에서 최고가의 커피가 여기 코스타리카 게이샤이고 아마 전체 커피 기향을 통틀어 제일 비싼 커피로 기억합니다 브라질 모지아나는 매우 강하게 태웠습니다 중약배전으로 볶아서 발효된 우유의 향미를 낼 수 있도록 볶는게 좋은데 세게 볶아서 탄맛 일색입니다 제가 좋아하는 커피인데,,, 실망이 큽니다 코스타리카 게이샤는 최악의 로스팅입니다 게이샤의 향미가 전혀 나지 않습니다 뭐라고 평가할 만한 가치도 없는 형.. 2023. 5. 18. [153] 바리스타 맵 커피 로스터즈 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 바리스타 맵 커피 로스터즈 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 153. 카페 알트로 커피 로스터즈 이 곳도 바로 앞에 두고 못 찾아서 헤맸습니다 기게가 작고 실내에서는 커피를 못 마십니다. 특이하게 로스팅 머신이 샌프란시스칸입니다 미국 브랜드인데 한국에서도 일본에서 자주 보이지는 않습니다 전체적으로 가격이 높습니다 그만큼 고급 커피입니다 한국에서는 보기 드문 커피도 보입니다 일본커리가 질적으로나 양적으로나 한국보다는 한 수 위입니다 게다가 일본에서는 소위 저가커피가 안 보입니다 커피를 분쇄해서 바로 가져와서 무릎까지 꿇고 건네줍니다 황송황송 온두라스 2022년 coe#22 Flor Del Ocotillo catuai washed 와 에티오피아 게샤 빌리지 수루마 게샤 1931 애너로빅 내.. 2023. 5. 9. [152] 링크 핸드 로스티드 커피 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방. 스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 링크 핸드 로스티드 커피 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 152. 스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 입지도 좋지 않고 가게가 안으로 들어가 있어서 두어번 지나쳤습니다 자가배전점 로스터리 카페 세계의 커피 전문점 간판 내용입니다 간판이 작습니다 내부는 컴컴합니다 촬영이 힘들겠구나 하는 생각이 들었습니다 홀 안쪽으로 로스팅 룸이 있습니다 로스터리 카페라고해도 실제로 매장안에 로스터기가 있는 커피점이 많지는 않습니다 여기에 닜는 로스터기는 매우 오래된 일본제 제품입니다 기대가 부풀어 오릅니다 한 분이 일을 하십니다 매우 바쁘십니다 게다가 모든 커피를 핸드드립으로 내리시느라 정신 없습니다 강배전된 에티오피아 커피를 제공하는 커피점이 일본에는 몇 군데 있었던 기억이 납니다 .. 2023. 4. 20. [151] CAFE TALES 오사카 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방.스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 CAFE TALES 오사카 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 151 스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 3년만에 다녀온 해외 커피 탐방입니다 이상하게 오사카 시내에 벚꽃이 보이지 않습니다 분명히 벗꽃 개화기가 맞습니다만 안 보입니다 앞으로 벚꽃 구경은 한국에서 해야겠습니다. CAFE TALES 입구 사진입니다 위치가 썩 좋은편이 아닙니다. 스페셜티 커피에 대한 설명 입간판입니다 남자 점주분이랑 닮았습니다 가게 안으로 들어가려고 하는데 한 커플이 휙하고 먼저 들어갑니다 그 덕분에 20분을 기다렸습니다. 들어가서 보니 그 커플이 중국어로 시끄럽게 전화를 하고 있더군요 젊은 남녀분이 서빙을 하고 계셨습니다 수수한 인테리어입니다 에스프레소와 다크로스트 핸드드립 커피, 치즈케이.. 2023. 4. 11. 이전 1 다음
