해외 커피탐방129 [178] 상하이 남경동로 코스타 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 - 카페알트로 커피 로스터즈 [178] 상하이 남경동로 코스타 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 - 카페알트로 커피 로스터즈중국 여행은 난이도가 상당히 높습니다미국식 자본주의와 민주주의 생활방식에 익숙한 한국사람에게는 더더욱 난이도가 올라갑니다지하철 짐 엑스레이 검사, 공무원들의 고압적 자세등등,,, 하지만 6~7년전 보다는 분위기가 한층 부드러워졌습니다가는 날이 장날이라고 첫날부터 비바람이 치는데 3월 중순의 상하이 날씨 매우 춥습니다황푸강가에 가까워 지면서 비바람은 더욱 거세집니다코스타 커피는 지난 북경 여행 때 가본 적이 있습니다그 때는 직원들이 에스프레소도 못 알아듣고 아메리카노도 모르더군요 야외 공간도 있는데 비가 와서 패스하고 안으로 들어갔습니다왼쪽이 건물 입구이고 오른쪽이 야외 공간입니다날씨 좋.. 2025. 3. 22. [일본] 오사카 난바역 로컬 카페 - 킹오브 케냐 오사카 난바역 근처에 위치한 카페입니다.킹오브 케냐는 전통적인 커피점을 운영하면서도 유기농 커피와 맞춤형 로스팅 서비스를 제공하는 독창적인 카페입니다. 이곳은 중노년층을 주요 고객층으로 삼고 있는 듯 합니다만, 다양한 커피 애호가들에게 새로운 맛의 경험을 선사합니다.1. 카페 소개전통적인 느낌: 중노년층이 선호하는 분위기를 갖춘 전통 커피점입니다.특별한 커피: 유기농 커피인 오가니꾸 코히 및 다양한 특급 원두를 사용합니다. Previous imageNext image 2. 메뉴의 다양성식사 메뉴: 커피 외에도 다양한 식사 메뉴를 제공하여 고객들이 만족할 수 있는 경험을 제공합니다.차분하고 아늑한 분위기: 커피를 즐기기 좋은 아늑한 내부 인테리어가 인상적입니다. 3. 커피 맛의 특성풍미: 적당한 .. 2024. 12. 12. 일본 도쿄 카페 - 사이드워크 스탠드 나카메구로 이 곳도 웹상에 많이 올라옵니다꽤 유명합니다 쉽게 찾았습니다가게안에 사람이 없어서 기웃거리니 근처에 있던 점주분이 들어오십니다 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야더욱 맛있게 볶을 수 있습니다열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 Previous imageNext image 일층에서는 두문받고 소품팔고,,, 주로 2층에서 마시나봅니다2층으로 올라갔습니다 에스프레소와 아메리카노 시켰습니다맛 형편없습니다 이번 동경 커피기행에서 최악입니다인테리어는 매우 좋은데말입니다커피는 별로입니다 다른 음료 시키기를 추천합니다 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅).. 2024. 9. 3. 일본 도쿄 지유가오카역 카페 - 카페라밀레 지유가오카역 개찰구를 나오는 순간 도쿄메트로 패스로는 통과가 안됩니다 차단바가 덜컹 올라옵니다 친절한 직원의 안내를 받아 정산하고,,,,번화가는 번화가인데 분위기가 또 다릅니다 ㅎㅎ재미있습니다 철저한 이방인이 돼서 지켜볼 수 있는 것이 꽤 즐거운 경험입니다한참 찾아보니 2층입니다 ㅋㅋ커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다2, Artisa.. 2024. 8. 29. 동경 우에노 역 근처 유시마역 근처 카페 - 우사기야 동경 우에노 역에서 남쪽으로 꽤 내려가야됩니다유시마역과 오카치마치 역사이에 있습니다근처에 같은 이름의 빵집이 있습니다일본 동경의 여름은 9월 초순에도 맹렬합니다 비가 심하게 오는데도 덥습니다커피보다는 팥빙수를 먹으러 갔습니다커피, 많이 마셔보고, 궁리해야더욱 맛있게 볶을 수 있습니다열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다참고로 일본의 빙수는 かき氷 카키고리라고 하는데 길거리음식입니다주로 간 얼음에 짙은 색상의 달콤한 시럽같은 것을 올려주는 것을 말합니다팥이 들어간 것도 있기는 있는데 주로 위의 것을 빙수라고해서 자주 먹습니다불량식품 맞습니다 ㅋㅋㅋ실내는 좁습니다아직 오픈 전인지 어수선합니다TV 방송국에서 촬영주입니다덕분에 우리는 관심 밖으로 멀리 멀리,,,,,,블렌드 커피와 팥빙수 .. 2024. 8. 29. 일본 후쿠오카 카페 - 비미커피 융드립으로 우리나라에 특히 잘 알려진 커피점입니다아마도 일본에서 처음 마셔본 융드립 커피입니다탄맛과 짠 맛이 함께 나는 특별한 맛의 커피였습니다특히 손바닥으로 융을 딱딱 때리는 장면이 인상적이었습니다일행중에 그래서 짠맛이 나는가??? 하시는 분도 계셨습니다커피에서 짠 맛은 분명히 있습니다특히 저염식이나 무염식을 오래 하신 분들은 커피에서 짠 맛을 정확하게 잡아내더군요..1층에서는 원두판매를 2층에서는 커피판매를 주로 했습니다명성에 비해 그다지 큰 감흥의 커피는 아니었습니다카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 1, Micr.. 2024. 8. 13. 후쿠오카 고쿠라 - 로스팅 컴퍼니 겸 카페 파디스 배전공방 カフェファディ로 구글에서 검색하면 후쿠오카현을 중심으로 8개의 점포가 나옵니다성황리에 운영되고 있는 듯 합니다가본 곳은 고쿠라에 있는 로스팅공장겸 카페입니다로고가 상당히 세련 되었습니다상큼한 산미가 기대되는 원두를 쓰지 않을까 하는 생각이 듭니다마찬가지로 우리나라의 입장에서는 경양식 집입니다공단지역에 있습니다 바로 옆이 큰 공장인데 냄새가 걱정되더군요...커피는 향이 생명인데 말이죠 커피맛은 그다지 좋지는 않았지만 신선한 원두라는 것은 느꼈습니다이 공장의 로스팅 머신이 후지로얄 150kg 입니다 크기에 놀랐습니다 ㅎㅎ정말 큽니다 150kg 후지 로얄 로스팅 머신입니다 드럼이 길고 토출구가 작아서,,,배출에 꽤 시간이 걸릴 듯합니다궁금하군요후지 로얄 로스팅 머신.. 2024. 8. 8. 일본 고베 카페 - 고베 아카네야 커피 (하나쿠마역 근처) 한자가 특이해서 얼른 검색해보니 꼭두서니 천(茜)입니다! 커피콩, 원두콩이라는 단어가 워낙 익숙해, 콩과로 착각하기 쉽지만, 커피의 학명은 Coffea arabica 이고커피는 콩이 아니라 꼭두서니과에 속합니다 꼭두서니집이라 나름 운치가 있습니다 비가 많이 와서 하는 수 없이 우산을 사들고,,,, 들어갔으나, 오후되니 비가 그치더군요 ㅎㅎ여기서 파는 우산 비쌉니다 큰 맘 먹고 샀는데 말이죠 여기는 풍선 입간판이 금지된 듯합니다 그래서인지 비교적 차분합니다. 비가 오니 커버를 씌우네요 향이 높은 커피를 드세요!!(좋은 향의 커피를 드시고 가세요~!) 카레라이스도 나옵니다 별로 맛은 없는데 카레라이스가 자주 보입니다 인도 음식점도 자주 보이고요 낮에는 커피점 밤에는 술마시고.. 2024. 7. 9. 교토 카페 - 포켓 커피 교토 국제만화뮤지엄에서 길을 건너면 있습니다.조그만 커피점입니다. '뽀겟도'라고 읽어야 할까요?가게 간판 부분에는 글자 하나가 달아나고 없습니다.비가 많이 오고 있었습니다. 말 그대로 호주머니만 하다고 할까요? 느낌이 좋아서 들어갔는데 전통 다방입니다.올드한 느낌이 있습니다. 흡연자에 대한 배려가 넘치는... 흡연 천국 일본입니다.지저분하기도 하고 아기자기하기도 하고, 단골 손님들이 대부분인 곳인 듯합니다. 모든 좌석이 흡연석입니다. 흡연자들이 대우받는 일본입니다. 참고로 저는 비흡연자입니다.최근에는 조금 바뀌고 있는데요.그럼에도 불구하고 일본이 흡연에 대해 관대한 이유에 대해 간단하게 설명하고자 합니다.일본이 흡연자에 대한 배려가 많은 이유는 여러 가지 사회적, 문화적 요인에 기인합니.. 2024. 7. 3. 이전 1 2 3 4 ··· 15 다음
