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해외 커피탐방118

로스터의 해외 커피 탐방 80 -- 모나카가배 오사카 나가자키초역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 로스터의 해외 커피 탐방 80 -- 모나카가배 오사카 나가자키초역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 일본 커피기행 80 -- 모나카가배 오사카 나가자키초 -- 감성로스팅 카페알트로 일본은 한국보다 해가 빨리 집니다 동경과 서울의 경도차이가 8도정도 납니다생각보다 빨리,, 금방 어두워집니다 우테나 기사텐 근처의 모나카 가배입니다인테리어부터 커피의 맛까지 어느 것 하나 빠지는 부분 없는 완벽한 커피점입니다 너무 깔끔해서 오히려 거부감이 들 정도였으니까요... 사진 찍는 것이 좀 불편하신 듯해서,,,, 많이 찍어오지는 않았습니다 모든 것이 제자리에 각과 선을 잡아서,,, 메뉴판에 이렇게 실제의 원두를 보여주는 .. 2016. 11. 22.
로스터의 해외 커피 탐방79 -- うてな 喫茶店 우데나 기사텐 오사카 나가자키초역 근처 --커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 로스터의 해외 커피 탐방79 -うてな 喫茶店 우데나 기사텐 오사카 나가자키초역 근처 - 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 이 곳도 바로 앞에서 찾지 못하고 있었습니다 커피점이 아니라 가정집 입구인줄 알았습니다간판은 원래 잘 보이라고 만든 것인데 말입니다 ,,,있기는 있는데 숨긴 듯 합니다 간판입니다 도쿄 카페 오모테산도 간판과 비슷합니다유리창도 하나 하나 다릅니다 ㅎㅎ 내부는 빈티지의 한계를 넘어서 약간 지저분한 수준입니다일본 사람들의 특이한 취향일까요??? 오히려 이런 분위기가 편안한 걸까요?? 이 장전축에서 음악소리가 났습니다 Bill Evans 연주가 나왔습니다제가 좋아하는 연주가는 아니지만 ,,, .. 2016. 11. 21.
로스터의 해외 커피 탐방 78 -- 마블 한큐 우메다역 근처-커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 로스터의 해외 커피 탐방 78 -- 마블 한큐 우메다역 근처-커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 이 곳도 상당히 외집니다 골목골목에 숨어 있습니다찾느라고 애 좀 먹었습니다 엉뚱한 곳에 숨어 있네요 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 3층입니다 당연히 걸어 올라갑니다 미국식 경양식점으로 보시면 됩니다 일본은 이런 식의 분류가 제대로 맞아떨어지지는 않습니다만,,,장르가 마구 섞여있습니다 계단을 올라가서 3층으로 들어가면 또 다른 세상이 펼쳐집니다 건물이 도카이도전철이 지나는 곳과 붙어있습니다전철 안의 사람들의 얼굴이 보일 정도로 가깝고 소음도 좀 납니다 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅 Micro.. 2016. 11. 18.
커피로스터의 해외 커피 탐방 77--밤비노 커피 고베 모토마치 고베 일본 -- 맛있는 원두커피 로스팅 카페알트로 로스터의 해외 커피 탐방 77--밤비노 커피 고베 모토마치 근처 -커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 여기는 골목안으로 들어가서 오르막길을 조금 올라가서 우측 건물 4층입니다 이곳도 찾느라 애 좀 먹었습니다밖에서 보면 4층인데엘리베이터를 타면 8층까지 버튼이 있네요 ㅎㅎㅎ 일본 건물 특이합니다 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 밤비노는 아마도 디즈니 만허영화의 주인공인 밤비를 따온 말인 듯합니다만,,, 독특한 외모의 주인장입니다약간 외진곳에 4층이라서 그런지 손님이 많지는 않아보였습니다 일하는 분도 한사람뿐이고,,, 사이폰이 3대입니다 다른 방식으로 추출하지는 않아보입니다 창문에 이렇게 커피 마대를 달아두는군요,,좋은지 나쁜지,,,, 블렌드.. 2016. 11. 17.
커피로스터의 해외 커피 탐방 76--에비앙 커피샵 고베 산노미야역 근처 고베 일본 -- 맛있는 원두커피 로스팅 카페알트로 커피로스터의 해외 커피 탐방 76--에비앙 커피샵 고베 산노미야역 근처 고베 일본 -- 맛있는 원두커피 로스팅 카페알트로 고베에서 상당히 유명하고 우리나라에도 잘 알려져있는 커피점입니다 상당히 규모가 큽니다다양한 원두에 각종 도구등도 팝니다 후지로얄 로스팅 머신입니다 꽤 오래돼 보입니다 좁은 공간을 활용하는 능력은 탁월합니다.... 위 사진 왼쪽에는 구식 저울입니다 요즘은 이 저울 사용방법 아는 사람도 드물듯 합니다 그림이 참 예쁩니다 로스터리 카페입니다 일본은 우리와는 달리 대형 로스터리 커피점들이 자주 보입니다 당보충을 위해 초코케익과 에비앙커피를 시켰습니다 쓰고 시고 단맛이 한꺼번에 올라옵니다그런데 바디감이 전혀 없습니다 대단히 독특한 커피인데,,, 손님은 넘쳐납니다 ㅎㅎ 응대도 친절하고,,, 손님.. 2016. 11. 16.
로스터의 해외 커피 탐방 75--그린스 크래프트 커피 고베 산노미야역 근처 -커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 로스터의 해외 커피 탐방 75--그린스 크래프트 커피 고베 산노미야역 근처 -커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 검색 당시에는 커피숍으로 알고 방문 리스트에 올려놨는데,,,막상 문을 열고 들어가보니,,, 분위기가 다릅니다 !@#$%^ ㅎㅎ커피 추출장비도 없고 건물 전체가 작업장분위기 입니다 커피숍이 아니네요,,, 커피 콩만 파는 곳입니다 분위기가,,, 도저히 사진 찍을 엄두가 나지 않습니다 커피를 내려주냐고 물으니 안된답니다 일본 사람들 안된다고 밀할 때는 매우 단호합니다원두 납품과 소매만을 전문적으로 하는 곳입니다 한 번 구매해서 마셔보고 싶었는데 그러면 가는 곳 마다 다사서 마셔봐야되니,,,,참 부러웠습.. 2016. 11. 15.
커피로스터의 해외 커피 탐방 74--안세무(anthem) 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피로스터의 해외 커피 탐방 74--안세무(anthem) 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 분명히 이 근처가 맞는데 잘 안보입니다 4층이네요 ㅎㅎ좁은 복도로 걸어올라가야합니다 엘리베이터도 없네요 ㅠㅠ 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 내부는 빈티지와 모던한 분위기가 묘하게,, 섞여있습니다현재의 고베의 상황과 맞아 떨어집니다 커피점이라기보다는 경양식,퍼브 스타일입니다고베가 의외로 커피점이 다닥다닥 붙어있습니다 다양한 형태의 커피점이 있다는 것이 너무 좋습니다창가 쪽 테이블이 제일 예뻐보입니다 물잔과 수저통이 제공되고 전형적인 일본의 성의없는 메뉴판입니다 그래도 이 메뉴판은 프린트되어 있습니다 ㅎㅎ손으로 휘갈겨.. 2016. 11. 14.
커피로스터의 해외 커피 탐방 73--(Voice Of Coffee) 보이스 오브 커피 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피로스터의 해외 커피 탐방 73--(Voice Of Coffee) 보이스 오브 커피 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 구글 지도로 근처까지 다 와서 한참 헤맸습니다 고베에서 구글이 약간 버벅거립니다여기는 스페셜티 커피점으로 알려져 있습니다 건물 귀퉁이에 있습니다 비가 계속 옵니다 우산꽂이와 간이 나무의자입니다 앉아서 커피 한잔 하기 좋겠습니다 ㅎㅎ 카페내부에 이렇게 독립된 로스팅룸이 있으니 보기 참 좋습니다 수요일 쉽니다 일본 커피점 중에 주말이 아닌 주중에 쉬는 곳이 많이 있습니다게다가 영업시간도 자기 마음대로 우리의 예상을 벗어납니다방문전에 꼭 확인하시는 것이 좋습니다.. 2016. 11. 11.
커피로스터의 해외 커피 탐방 72-- 하타 커피점 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피로스터의 해외 커피 탐방 72-- 하타 커피점 하나쿠마역 근처 고베 일본 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 커피, 많이 마셔보고, 궁리해야 더욱 맛있게 볶을 수 있습니다 열심히 발품 팔아 커피 마시러 다닙니다 고베에서는 이 커피점에 대한 기대가 가장 컸습니다과연 명성에 걸맞는 커피가 나올까요? ㅎㅎㅎ 자가배전 커피원두,,일본은 한자의 폰트가 다양하고 예쁩니다 유리에 반사돼서 잘 안보이지만 꽤 오래된 더치커피 기구가 있습니다 카페 알트로와 함께 자신만의 커피 세계를 찾아서 만들어 보십시오 !! 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅).. 2016. 11. 10.