파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 원두커피--스페셜티 커피로스팅 카페알트로
파나마 게이샤 Hacienda la Esmeralda 보케테 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 원두커피--스페셜티 커피로스팅 카페알트로 아시엔다 라 에스메랄다 농장산 파나마 게이샤 판매중입니다 생두 자체가 워낙 고가라 100gr에 25,000원 200gr에 47,000원에 판매중입니다 이 농장산 파나마 게이샤가 소위 원조, 오리지날 파나마 게이샤입니다 1930년대 이디오피아 게샤(Gesha)의 산악지역에서 최초로 발견 됐습니다 향후 몇년에 걸쳐서 접경국인 케냐,우간다,탄자니아등에서 실험적으로 재배됐지만,,, 별반 관심을 끌지 못하고,, 1950년대에 탄자니아에서 대서양을 건너 코스타리카 커피 연구센터로 종자가 전해졌고 그 후로 10년에서 20년에 걸쳐서 파나마..
2020. 7. 18.
이디오피아 예가체프 코체레 싱글오리진 아메리카노 룽고 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
이디오피아 예가체프 코체레 싱글오리진 아메리카노 룽고 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 오랜만에 이디오피아 예가체프 코체레 여유가 생겨서,,, 생두가 좀 비쌉니다 ㅎㅎ 길쭉하고 가늘게 생긴 전형적인 예가체프 원두입니다 이디오피아 예가체프 코체레 싱글오리진 아메리카노 룽고 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로 카페 알트로 MATO 감성로스팅 원두커피 http://www.cafealtro.co.kr Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다 2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각,직..
2020. 7. 18.
