분류 전체보기1641 내 취향의 커피원두로 시작하는 생산적인 각성감! 커피는 주로 카페인이라는 성분 덕분에 기분 좋은 각성감을 제공합니다. 카페인은 중추신경계를 자극하여 피로감을 줄이고 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다. 또한, 도파민과 같은 신경전달물질의 분비를 촉진하여 기분을 좋게 만드는 효과도 있습니다.커피의 각성 효과는 일반적으로 15분에서 30분 후에 나타나며, 2-3시간 동안 지속될 수 있습니다. 그러나 개인의 카페인 민감도나 섭취량에 따라 효과는 다를 수 있습니다. 적당한 양의 커피는 집중력과 기분을 개선하는 데 효과적이지만, 과도한 섭취는 불안감이나 불면증을 유발할 수 있으니 주의가 필요합니다.커피의 각성감은 여러 면에서 성과와 동기부여에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 다음은 그 예시입니다:집중력 향상: 커피를 마시면 집중력이 높아져 작업이나 학습에.. 2024. 9. 24. 동래 소고기 야끼니꾸 맛집 모토이시 동래에 위치한 야끼니꾸 전문점, 모토이시에 방문했습니다. 100% 토종기업이라고 합니다.미리 예약을 하고 갔습니다.순두부찌개와 육회를 서비스로 내어주셨는데요.둘 다 훌륭했습니다!^^이것은 우설입니다. 추가를 해서 먹었는데요.음... 일본에서 먹는 우설과는 식감이 많이 달랐습니다. 기대했던 부드럽고 살살 녹는 그 와중에 어느 정도의 식감까지 느껴지는 우설이 아니었습니다. 우설은 조금 아쉬웠네요.우설은 소의 혀를 의미하며, 고급 식재료로서 다양한 요리에 사용됩니다. 이 부위는 특유의 맛과 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.우설의 기본 정보정의: 우설(牛舌)은 소의 혀를 뜻하며, 일반적으로 1~3kg 정도의 무게를 가집니다. 요리 방법: 한국에서는 주로 편육이나 찜으로 조리되지만, .. 2024. 9. 23. 에티오피아 워카 G1 커피 원두를 소개합니다. 에티오피아 워카 G1 커피 원두는 에티오피아의 유명한 커피 생산 지역 중 하나인 워카(Werka)에서 재배됩니다. 이 원두는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.품종: 에티오피아 커피는 주로 아라비카 품종으로, 워카 G1 또한 아라비카 품종입니다.재배 지역: 워카 지역은 고산지대에 위치해 있어, 커피 재배에 적합한 기후와 토양을 제공합니다. 이 지역의 고도는 약 1,800m에서 2,200m 사이입니다.가공 방식: G1 등급은 "washed" (세척) 방식으로 가공되며, 이 과정에서 커피 체리의 과육을 제거한 후 발효 및 세척 과정을 거칩니다. 이로 인해 깨끗하고 투명한 맛을 느낄 수 있습니다.맛 프로파일: 에티오피아 워카 G1은 일반적으로 과일 향과 꽃 향이 두드러지며, 종종 베리류의 맛이 느껴집니다.. 2024. 9. 22. 우유 종류에 따른 라떼 맛의 차이에 대해 알려드립니다. 카페라떼는 에스프레소와 스팀 밀크가 조화를 이루는 인기 있는 커피 음료입니다. 기본적인 카페라떼 레시피와 우유 종류에 따른 맛의 변화를 아래에 설명하겠습니다.기본 카페라떼 레시피재료:에스프레소 1샷 (약 30ml)스팀 밀크 150-200ml밀크 폼 (선택 사항)만드는 방법:에스프레소 머신을 사용해 에스프레소를 추출합니다.우유를 스팀하여 따뜻하고 부드러운 거품을 만들고, 우유의 온도는 약 65도에서 70도 사이가 적당합니다.스팀 밀크를 에스프레소 위에 천천히 붓고, 원한다면 밀크 폼으로 장식합니다.우유 종류에 따른 맛의 변화전유 (Whole Milk):풍부하고 크리미한 맛을 제공합니다. 부드러운 질감과 단맛이 강조되어, 카페라떼의 기본적인 맛을 잘 살립니다.저지방 우유 (Low-Fat Milk).. 2024. 9. 21. 플래시 할인 이벤트 25% - 니카라과 산 호세 SHG EP 팬시 안녕하세요. 세상의 모든 커피 카페알트로입니다. 매주 목, 금, 토요일 하나의 상품을 3일간 진행하는 플래시 커피 25% 할인 8번째 안내입니다. 플래시 할인 이벤트는 25% 할인가로 이번주 9월 19일~21일(목~토요일)만 진행합니다. 니카라과 산 호세 SHG EP 팬시NICARAGUA SAN HOSE SHG EP FANCY#최상급농장 #미에리쉬 가문농장 # 인텔리겐샤 납품 커핑노트 : 부드럽고 우아한 향미, 균형잡힌 산미와 부드러운 바디감, 살구, 무화과, 멜론향, 아몬드와 코코아 니카라과 산 호세 SHG EP 팬시 커피 원두는 니카라과의 산 호세 지역에서 재배된 고품질 커피입니다. 이 커피는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다. SHG (Strictly High Grown): 이.. 2024. 9. 20. 코스타리카 따라주 커피 원두에 대해 알려드립니다. 코스타리카 따라주 커피 원두는 코스타리카의 따라주 지역에서 재배되는 고급 커피 원두로, 세계적으로 유명한 커피 생산지 중 하나입니다. 이 지역은 풍부한 화산 토양과 적절한 기후 조건 덕분에 품질 좋은 커피를 생산합니다.주요 특징품종:주로 아라비카(Arabica) 품종이 재배되며, 이 품종은 부드럽고 풍부한 맛을 특징으로 합니다.일부 농장에서는 로부스타(Robusta) 품종도 재배하지만, 아라비카가 주를 이룹니다.맛과 향:코스타리카 따라주 커피는 일반적으로 밝은 산미와 과일 향이 특징입니다.초콜릿, 캐러멜, 견과류의 노트를 느낄 수 있으며, 부드러운 바디감이 있습니다.재배 조건:고도: 해발 1,200m 이상의 고지대에서 재배되며, 이는 커피의 품질에 큰 영향을 미칩니다.기후: 따뜻한 온도와 적절한.. 2024. 9. 17. 카페라떼에 대해 자세하게 알려드립니다. 카페라떼는 에스프레소와 따뜻한 우유, 그리고 우유 거품으로 구성된 클래식한 커피 음료입니다. 다음은 카페라떼의 주요 특징과 구성 요소입니다:카페라떼의 역사와 유래는 커피 문화의 발전과 밀접한 관련이 있습니다. 다음은 카페라떼의 기원과 발전 과정입니다:이탈리아의 기원:카페라떼는 이탈리아에서 유래되었습니다. 이탈리아어로 '카페 라떼'는 '우유가 섞인 커피'를 의미합니다. 전통적으로 이탈리아에서는 아침에 우유가 첨가된 커피를 즐기는 문화가 있었습니다.19세기 후반:19세기 후반, 에스프레소 머신의 발명이 커피 문화에 큰 영향을 미쳤습니다. 에스프레소는 강한 맛을 지니고 있어, 우유와 함께 섞어 마시는 방식이 인기를 끌었습니다.미국으로의 전파:카페라떼는 20세기 중반에 미국으로 전파되었습니다. 특히 19.. 2024. 9. 16. 삿포로 오도리공원 후기(옥수수 맛집?) - 참 맛있어요! 삿포로 오도리공원은 홋카이도 삿포로시에 위치한 아름다운 도시 공원으로, 사계절 내내 다양한 이벤트와 축제가 열리는 장소입니다. 이 공원은 삿포로의 중심부에 자리잡고 있으며, 시민들과 관광객들에게 휴식과 여가를 제공하는 공간으로 사랑받고 있습니다.오도리공원의 기본 정보위치: 홋카이도 삿포로시 주오구 오도리니시길이: 약 1.5km, 총 13개의 구역으로 구성면적: 약 7.8ha식물: 92종, 약 4,700그루의 나무가 자생 역사와 배경설계: 1871년, 삿포로의 도시 계획에 따라 방화선으로 설계되었으며, 원래 이름은 시리베시도리였습니다. 1881년에 현재의 이름인 오도리로 변경되었습니다.기능: 공원은 단순한 녹지 공간이 아니라, 삿포로의 주요 도로 역할도 하고 있습니다 .사계절의 축제와 이벤트겨울: 삿포로 .. 2024. 9. 13. 브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본 - 매력적인 커피원두에 대해 알려드립니다. 브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본은 브라질의 유명한 커피 품종 중 하나로, 그 독특한 맛과 향으로 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 이 커피는 특히 그 품질과 재배 방식으로 주목받고 있습니다.브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본의 특징1. 생산 지역Mantiqueira de Minas: 이 지역은 브라질의 유명한 커피 생산지로, 고산지대에서 자생하는 커피로 유명합니다. 고도가 높아 기온 차가 크고, 이로 인해 커피의 맛이 더욱 풍부해집니다 .2. 품종 및 가공 방식품종: Yellow Bourbon (옐로우 버본) 품종은 일반적으로 알이 작고, 단맛이 강한 특징이 있습니다. 이 품종은 특히 부드러운 맛과 크리미한 바디감을 제공합니다.가공 방식: Pulped Natural 방식으로 가공되어.. 2024. 9. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 183 다음