안녕하세요. 세상의 모든 커피 카페알트로입니다.
매주 목, 금, 토요일 하나의 상품을 3일간 진행하는 11번째 플래시 커피 25% 할인 이벤트 안내입니다.
플래시 할인 이벤트는 25% 할인가로 이번주 10월 10일~12일(목~토요일)만 진행합니다.
에티오피아 예가체프 G2*
ETHIOPIA YIRGACHEFFE G2*
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#부드럽고 짙은 꽃향기 #목넘김후 잔향 #달콤한 신맛
커핑노트 : 살구, 자스민, 달콤함, 복합적 꽃향기, 부드러운 바디감, 좋은 균형감
에티오피아 예가체프 G2 커피 원두는 세계적으로 유명한 커피 원두 중 하나로, 그 독특한 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 아래는 예가체프 G2 커피의 특징입니다.
1. 지역적 특성
- 원산지: 에티오피아 예가체프 지역은 커피의 발상지로 알려져 있으며, 고산지대에서 재배됩니다.
- 고도: 일반적으로 1,700m 이상의 고도에서 재배되어, 기후와 토양이 커피 재배에 적합합니다.
2. 커피 품종
- 주요 품종: 주로 아라비카 품종이 사용되며, 특히 예가체프 지역에서 자생하는 다양한 품종이 포함됩니다.
3. 가공 방식
- 세미 워시드(Semi-Washed): 예가체프 G2는 세미 워시드 방식으로 가공되어, 과육을 일부 남겨두어 독특한 과일향을 더욱 잘 살립니다.
4. 맛과 향
- 향미: 플로럴하고 과일향이 풍부하며, 특히 자몽, 베리, 그리고 허브와 같은 복합적인 향이 느껴집니다.
- 맛: 부드럽고 산뜻한 산미가 특징이며, 균형 잡힌 바디감과 달콤한 후미를 제공합니다.
5. 품질 등급
- G2 등급: G2는 품질 등급으로, 결점이 적고 높은 품질을 의미합니다. G1보다 약간 낮지만 여전히 개성있으며, 우수한 품질을 유지합니다.
6. 추출 방법
- 다양한 추출 방식(드립, 프렌치 프레스, 에스프레소 등)으로 즐길 수 있으며, 각 방식에 따라 맛의 차이가 발생합니다.
예가체프 G2 커피는 그 독특한 특성과 풍부한 향미 덕분에 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 다양한 방법으로 즐겨보시길 추천드립니다!
부드러운 나무향과 약한 콜라향, 풀냄새, 단맛, 산미
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