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해외 커피탐방128

오사카 커피 기행 - 26 오사카 신사이바시배전소 아메리카무라근처-- 감성로스팅 카페알트로 오사카 커피 기행 - 26 오사카 신사이바시배전소 아메리카무라근처-- 감성로스팅 카페알트로 여기도 지나가다가 우연히 발견했습니다 아메리카무라에 갈 작정이었던 커피점이 하필 쉬는 날이어서... 굳이 한국식으로 읽자면 심재교 배전소입니다 신사이바시배전소입니다 한자는 어느 정도 읽을 수 있다는 것이 다행입니다.... 샵 내부에 로스팅머신이 있는데 방문 당시에도 로스팅 중이었습니다 1kg짜리 후지 로얄 로스팅 머신입니다 테이크아웃도 되고 2층으로 올라가면 앉는 자리도 있는가봅니다 게으름이 도져서 안올라갔습니다 ㅎㅎ 주문받는 알바 아가씨와 포스 작렬인 남자한분 이렇게 꾸려나가시던데,,, 아래 남자분 혼자서 로스팅하고. 드립커피내리고,에스프레소 뽑고, 라떼만들고 로스팅하다가, 에스프레소 뽑다가 돌아서서 드립내리고 .. 2016. 8. 18.
오사카 커피 기행 -26 오사카 올데이 커피 그랜드 프런트 오사카 지하-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 오사카 커피 기행 -26 오사카 올데이 커피 그랜드 프런트 오사카 지하-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 그랜드 프런트 오사카 지하에 위치해 있습니다 잘사는 나라라서 그런지 에스프레소 머신은 대부분 최고급을 씁니다 직사각형의 주방을 중심으로 뺑 돌아서 의자가 있는 구조라서 갑갑합니다 커피와 도넛이 주메뉴라서 레몬 도너스 시켜봤습니다 일본은 앉으면 직원이 와서 주문받고 가져다주는 커피점과 직접 주문하고 들고가서 마시는 셀프서비스 커피점의 차이가 명확합니다 당연히 가격차이도 많이 납니다 천장이 특이합니다 여기는 앉는 자리도 몇개 없고 불편하고 전망도 없고... ㅠㅠ 게다가 가격대도 애매합니다 게다가 라이터, 비니, 텀블러등등 가지가지 팝니다 에스프레소와 아메리카노와 도너스 세트로 시켰습니다 에스프레소는 매.. 2016. 8. 12.
오사카 커피 기행 -25 오사카 히로 로스터리 카페 우메다 다이마루점-- 감성로스팅 카페알트로 오사카 커피 기행 -25 오사카 히로 로스터리 카페 우메다 다이마루점-- 감성로스팅 카페알트로 간사이 지방에서 최고라고 할 만한 자가로스터리 카페 체인점인 히로커피를 방문했습니다 정확하지는 않지만 우리나라에서 로스터리 카페라고하면 매장내에서 로스팅머신이 있고 그 기계로 직접 로스팅한 원두를 파는 곳을 말하는데 일본에서는 자체적으로 로스팅한 원두를 쓰면 로스터리 카페라고 하는것 같습니다 그렇다면 카페베네도 일본에 가면 로스터리 카페가 되겠습니다 이상하네요... 위치는 우메다 다이마루 백화점 9층입니다 올라가는 엘리베이터중에 9층으로 가는 편이 따로 있어서 골라타야됩니다 간판이 예쁩니다 마대도 예쁘고 유기농 설탕에 약 40년되가는 회사입니다 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ).. 2016. 8. 10.
오사카 커피 기행 --31 오사카 커피하우스 안티크 우메다역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 커피탐방 오사카 커피 기행 --31 오사카 커피하우스 안티크 우메다역 근처 -- 감성로스팅 카페알트로 커피탐방 아침 이른 시간에 우메다역 근처를 돌아보니 출구를 잘못 나갔는지 유흥가입니다 이곳은 아침에는 아무도 없고 문 연곳도 없습니다 낭패입니다 ㅠㅠ 1시간에 1오더 협력 부탁드립니다 ㅎㅎ 커피하우스 안티크라고 적혀있는데 막상 밖에 있는 안내사진에는 커피가 안보입니다 주저하다가 들어가보니 커피는 파는데 암튼 커피만 시켰습니다 안티크라고 하는데 골동품른 잘 안보입니다 좀 어설프고 주제도 없고 통일성도 없는 인테리어입니다 전통 고히텐도 아니고 약간 정체 불명입니다 일하는 분들도 젊고 스타일있습니다 ㅋㅋ 그냥 가징 무난한 커피 2잔 시켰습니다 참고로 일본의 전통 커피점들은 대부분 사이드 메뉴가 주메뉴이고 커피는 부메뉴.. 2016. 8. 9.
오사카 커피 기행 --30 오사카 유기다요 난바파크 남쪽 출입구 --커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 오사카 커피 기행 --30 오사카 유기다요 난바파크 남쪽 출입구 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 오사카 난바역에 라피도를 타는 역 건물인 난바파크의 출구에 있는 찻집이자 커피숍입니다 이 근처에 일본 식당용품점들이 모여있었습니다 난바역 주변은 하도 커서 나갈때마다 다른 곳이 나오는 재미있는 곳입니다 구글지도 없으면 헤매기 좋습니다 유기다요(有機茶寮)라고 적혀있습니다 가마요 窯 자와 비슷해서 잠시 혼동했습니다 寮: 동관 료,동관 요 동관 同官: 같은 관청의 같은 계급의 관리) 2. 벼슬아치 3. (작은)창(窓) 4. (작은)집 5. 텅 비다 여기서는 작은 집이라는 뜻인가봅니다 번역하면 유기농 차를 파는 작은집정도 되겠습니다 솔비바도 상호 인것 같습니다 간사이 공항으로 가는 중에 잠시 시간을 내서 들렀습.. 2016. 8. 7.
오사카 커피 기행 - 28 오사카 카페 압신테 신사이바시역 아메리카무라근처-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 오사카 커피 기행 - 28 오사카 카페 압신테 신사이바시역 아메리카무라근처-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 일본 커피 기행 - 27 오사카 카페 압신테 신사이바시역 아메리카무라근처-- 감성로스팅 카페알트로 ​ 압신테라기 읽지 말고 압상트라고 읽어야겠습니다 환각성분이 들어있는 술입니다 고흐가 이 술을 마시고 귀를 잘랐다고 합니다.. 어째 좀 으시으시한 분위기가... 이 곳은 커피전문점이 아니라 중동과 그리스 음식 즉 지중해식 퓨전 레스토랑입니다 지나가는데 들어오라고 호객행위(?)를 합니다 일본에서는 호객을 잘 하지 않는데 호객하는 가게중에 좋았던 집이 없었습니다 ㅠㅠ 파티도 열수 있고 전형적인 웨스턴 바입니다 그냥 구경만 하고 있는데 자꾸 어서오세요 해서 반강제로 들어 갔습니다 역시 아메리카 무라 답게.. 2016. 7. 18.
오사카 커피 기행 - 27 신사이바시배전소 아메리카무라근처-- 오사카 커피 기행 - 27 신사이바시배전소 아메리카무라근처-- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 여기도 지나가다가 우연히 발견했습니다 아메리카무라에 갈 작정이었던 커피점이 하필 쉬는 날이어서... 굳이 한국식으로 읽자면 심재교 배전소입니다 신사이바시배전소입니다 한자는 어느 정도 읽을 수 있다는 것이 다행입니다.... 샵 내부에 로스팅머신이 있는데 방문 당시에도 로스팅 중이었습니다 1kg짜리 후지 로얄 로스팅 머신입니다 테이크아웃도 되고 2층으로 올라가면 앉는 자리도 있는가봅니다 게으름이 도져서 안올라갔습니다 ㅎㅎ 주문받는 알바 아가씨와 포스 작렬인 남자한분 이렇게 꾸려나가시던데,,, 아래 남자분 혼자서 로스팅하고. 드립커피내리고,에스프레소 뽑고, 라떼만들고 로스팅하다가, 에스프레소 뽑다가 돌아서서 드립내리.. 2016. 7. 3.
오사카 커피 기행 - 26 오사카 올데이 커피 그랜드 프런트 오사카 -- 오사카 커피 기행 - 26 오사카 올데이 커피 그랜드 프런트 오사카 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 그랜드 프런트 오사카 지하에 위치해 있습니다 잘사는 나라라서 그런지 에스프레소 머신은 대부분 최고급을 씁니다 직사각형의 주방을 중심으로 뺑 돌아서 의자가 있는 구조라서 주방을 보고있자니 뷰가 좀 갑갑합니다 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다 2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구.. 2016. 6. 28.
오사카 커피 기행 -25 오사카 히로 로스터리 카페 오사카 우메다 다이마루점 오사카 커피 기행 -25 오사카 히로 로스터리 카페 오사카 우메다 다이마루점 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로 간사이 지방에서 최고라고 할 만한 자가로스터리 카페 체인점인 히로커피를 방문했습니다 정확하지는 않지만 우리나라에서 로스터리 카페라고하면 매장내에서 로스팅머신이 있고 그 기계로 직접 로스팅한 원두를 파는 곳을 말하는데 일본에서는 자체적으로 로스팅한 원두를 쓰면 로스터리 카페라고 하는것 같습니다 그렇다면 카페베네도 일본에 가면 로스터리 카페가 되겠습니다 이상하네요... 위치는 우메다 다이마루 백화점 9층입니다 올라가는 엘리베이터중에 9층으로 가는 편이 따로 있어서 골라타야됩니다 간판이 예쁩니다 마대도 예쁘고 유기농 설탕에 약 40년되가는 회사입니다 내부는 전형적인 커피숍입니다 소지품 보관용인데 .. 2016. 6. 23.

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