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해외 커피탐방

파나마 팔미라 원두커피 Panama Palmyra Estate Boquete SHB EP 판매,,,커피놀이터 감성로스팅 카페알트로

by 알트로 2016. 5. 17.

파나마 팔미라 원두커피 Panama Palmyra Estate Boquete SHB EP 판매,,,

감성로스팅 카페알트로

 

 

 

파나마게이샤의 원조 농장으로 잘 알려진 아시엔다 라 에스메랄다 농장의 또 다른 품종의 커피입니다

 

마대도 예쁩니다....아시엔다 라 에스메랄다에서 생산되는 생두 마대들입니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

파나마 팔미라 Panama Palmyra Estate Boquete SHB EP 원두커피 판매,,,

감성로스팅 카페알트로 국가 : 파나마

지역 : 보케테

농장 / 협동 : 하시엔다 라 에스메랄다

품종 : 레드 카투아이

공정 : 100% 수세

고도 : 1,400~1,700m

게이샤보다는 약간 높은 고도에서 생산되고 화산토양에 경사지에서 재배됩니다

 

 

복잡다양한 향미, 중간의 바디감, 바닐라향

견과류향과 단맛, 마지막에 향긋한 허브향,클린컵판매가격은 200gr 기준으로 22,000원입니다

추천해드립니다

 

 

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 커피

 

 

 

 

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