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커피 즐기기

세계에서 가장 비싼 커피 최고가 커피 15 --7 마르가리타스 콜롬비아 게이샤

by 알트로 2016. 9. 1.

7-Las Margaritas Colombia Geisha (Trujillo Valle, Colombia) $51/pound

Exclusively available from Barrington Coffee Company and Metropolis Coffee which describes this as “a coffee marvel” this coffee derives from the unique Geisha varietal originally from Ethiopia. This is one of those unique finds that a coffee buyer finds after extensive




이 커피도 역시 특정 로스팅 업체에서 독점하는 것 같습니다 ㅠㅠ

제 입장에서는 절망이지요 직접 볶아 볼 수가 없으니까요 ㅠㅠ

1kg에 13만원정도입니다 뭐 코끼리 거시기에 비하면 쌉니다만... 여전히 고가입니다...




지역은 콜롬비아 메델린 남부입니다

콜롬비아에서 고도 1750m은 그리 높은 편은 아닙니다 특히 게이샤는 저고도에서는 제대로 자라지 않는다고합니다




수세로 처리되고 그후로 기계건조됩니다

커핑노트는 파파야, 파인애플,사탕수수의 과일향에 쥬스같은 느낌에 홍차의 향미입니다

이 정도면 상당히 좋을 듯합니다만 복잡하지는 않습니다



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