콜롬비아 라 디비사 핑크 버본 언에어로빅
카페알트로 커피 로스터스
핑크버본은 레드버본과 옐로우 버본의 교배종입니다
커피는 의외로 교배종이 잘 생깁니다
콜롬비아 커피 삼각지역의 한 곳인 퀸디오지역지도입니다
고급커피가 생산되는 지역입니다
콜롬비아 퀸디오 지역의 유명 농장이 핀카 라디비사 제품입니다
내려서 마셔보니,,,,
향미가 상상을 초월할 정도로 복잡합니다
이러면 제가 향미를 열거해서 설명을 못합니다
좋은 향미란 향미는 다 모였는데 짧은 순간에 휙휙 지나가니
제게는 어렵습니다
이 정도향미에 이 가격이면 충분히 메리트가 있습니다
매우 특이한 커피입니다
핑크버본 자체가 다 이렇지는 않을 듯합니다만
맛있고 가성비 좋은 커피임에는 틀림없습니
약배전에 충분히 복잡한 향미가 나오는 특이한 커피입니다
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
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