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커피여행3

[154] Oh ouioui coffee 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 Oh ouioui coffee 오사카 커피로스터의 뚜벅이 154. 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 난바역과 도톤보리에서 꽤 가까운 곳에 있는 커피점입니다 ​실내가 좁고 깁니다 ​ 지인이자 손님과 주인간의 대화가 의외로 시끄럽습니다 브라질 모지아나, 코스타리카 게이샤 시켰습니다 ​ 이번 여행에서 최고가의 커피가 여기 코스타리카 게이샤이고 ​ 아마 전체 커피 기향을 통틀어 제일 비싼 커피로 기억합니다 브라질 모지아나는 매우 강하게 태웠습니다 ​ 중약배전으로 볶아서 발효된 우유의 향미를 낼 수 있도록 볶는게 좋은데 세게 볶아서 탄맛 일색입니다 ​ 제가 좋아하는 커피인데,,, 실망이 큽니다 코스타리카 게이샤는 최악의 로스팅입니다 게이샤의 향미가 전혀 나지 않습니다 ​ 뭐라고 평가할 만한 가치도 없는 형.. 2023. 5. 18.
[153] 바리스타 맵 커피 로스터즈 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 카페 알트로 커피 로스터즈 바리스타 맵 커피 로스터즈 오사카 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 153. 카페 알트로 커피 로스터즈 이 곳도 바로 앞에 두고 못 찾아서 헤맸습니다 ​기게가 작고 실내에서는 커피를 못 마십니다. 특이하게 로스팅 머신이 샌프란시스칸입니다 ​미국 브랜드인데 한국에서도 일본에서 자주 보이지는 않습니다 전체적으로 가격이 높습니다 그만큼 고급 커피입니다 ​한국에서는 보기 드문 커피도 보입니다 ​일본커리가 질적으로나 양적으로나 한국보다는 한 수 위입니다 ​게다가 일본에서는 소위 저가커피가 안 보입니다 커피를 분쇄해서 바로 가져와서 무릎까지 꿇고 건네줍니다 황송황송 ​온두라스 2022년 coe#22 Flor Del Ocotillo catuai washed 와 에티오피아 게샤 빌리지 수루마 게샤 1931 애너로빅 내.. 2023. 5. 9.
[151] CAFE TALES 오사카 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방.스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 CAFE TALES 오사카 커피 커피로스터의 뚜벅이 해외커피 탐방 151 스페셜티 커피 로스팅 카페알트로 3년만에 다녀온 해외 커피 탐방입니다 ​ 이상하게 오사카 시내에 벚꽃이 보이지 않습니다 ​ 분명히 벗꽃 개화기가 맞습니다만 안 보입니다 ​ 앞으로 벚꽃 구경은 한국에서 해야겠습니다. ​CAFE TALES 입구 사진입니다 ​ 위치가 썩 좋은편이 아닙니다. ​ 스페셜티 커피에 대한 설명 입간판입니다 ​ 남자 점주분이랑 닮았습니다 가게 안으로 들어가려고 하는데 한 커플이 휙하고 먼저 들어갑니다 ​ 그 덕분에 20분을 기다렸습니다. ​ 들어가서 보니 그 커플이 중국어로 시끄럽게 전화를 하고 있더군요 젊은 남녀분이 서빙을 하고 계셨습니다 ​ 수수한 인테리어입니다 에스프레소와 다크로스트 핸드드립 커피, 치즈케이.. 2023. 4. 11.