코스타리카 따라주 싱글오리진 아메리카노 추출 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로
코스타리카 따라주 커피는 원래 약간의 떫은 맛과 매운 맛이 나옵니다만,,,
이번에 들여온 코스타리카 따라주 커피는 의외로 위의 두 맛이 거의 안납니다
카페 알트로와 함께 자신만의 커피 세계를 찾아서 만들어 보십시오 !! 카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅 Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅) 1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다 2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐 3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다 4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 커피
취향으로 맛있는 커피를 지향하는 원두커피 제조납품 카페알트로
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로스팅 공장에서 유라 Z5로 내려봤습니다
달콤하고, 구수하고, 처음에는 약간 맹맹하다가 조금 지나면 꽤 좋은 바디감이 올라옵니다
향도 좋고 ,, 잘 볶였습니다,,
ㅎㅎ
달콤하면서도 강렬한 향미입니다
떫은 맛은 안나고,,,, 목넘김이 좀 칼칼합니다
애프터테이스트로 너트향이 올라옵니다
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