브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본 - 매력적인 커피원두에 대해 알려드립니다.

브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본은 브라질의 유명한 커피 품종 중 하나로, 그 독특한 맛과 향으로 많은 커피 애호가들에게 사랑받고 있습니다. 이 커피는 특히 그 품질과 재배 방식으로 주목받고 있습니다.

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브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본의 특징

1. 생산 지역

• Mantiqueira de Minas: 이 지역은 브라질의 유명한 커피 생산지로, 고산지대에서 자생하는 커피로 유명합니다. 고도가 높아 기온 차가 크고, 이로 인해 커피의 맛이 더욱 풍부해집니다 .

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2. 품종 및 가공 방식

• 품종: Yellow Bourbon (옐로우 버본) 품종은 일반적으로 알이 작고, 단맛이 강한 특징이 있습니다. 이 품종은 특히 부드러운 맛과 크리미한 바디감을 제공합니다.
• 가공 방식: Pulped Natural 방식으로 가공되어, 과육을 제거한 후 건조하는 방식입니다. 이 과정은 커피의 단맛을 강조하고, 부드러운 마우스필을 만들어냅니다 .

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3. 맛과 향

• 커핑 노트: 이 커피는 밀크 초콜릿, 시럽, 흑설탕, 믹스넛의 향미가 느껴지며, 부드러운 바디감과 함께 크리미한 마우스필을 제공합니다. 산미는 약간 낮지만, 전체적인 밸런스가 매우 좋습니다 .
• 음용 방법: 에스프레소로 즐기기 좋으며, 다양한 커피 음료에 잘 어울립니다.

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4. 가격 및 구매 정보

• #명문농장 #친환경재배 #고도1,300m

커핑노트 : 아로마, 믹스넛, 블랙슈가, 카카오, 밀크초콜렛, 달콤하면서도 매끄러운 질감

Item Name	BRAZIL RANCHO SAO BENEDITO YELLOW BOURBON
판매가격	17,500원 (200g)

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관련 주제: 브라질 커피 산업

브라질은 세계 최대의 커피 생산국으로, 다양한 품종과 재배 방식이 존재합니다. 브라질 커피 산업의 주요 특징은 다음과 같습니다:

• 다양한 품종: 아라비카와 로부스타 품종이 주로 재배되며, 각 품종마다 독특한 맛과 향이 있습니다.
• 가공 방식: 내추럴, 세미 내추럴, 워시드 등 다양한 가공 방식이 사용되어, 각기 다른 맛을 만들어냅니다.
• 지속 가능한 농업: 최근에는 유기농 및 지속 가능한 농업 방식이 증가하고 있으며, 환경 보호와 품질 향상을 동시에 추구하고 있습니다.

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브라질 란초 송 베네디토 옐로우 버본은 그 독특한 맛과 향으로 많은 사랑을 받고 있으며, 브라질 커피 산업의 다양성과 품질을 잘 보여주는 예시입니다. 이 커피를 통해 브라질의 풍부한 커피 문화를 경험해 보세요!

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