커피와 건강 19 -- 시대별로 알아보는 커피와 건강 CNN 기사 9-21세기 두번째 --스페셜티 커피로스팅 카페알트로

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2015 년 : 커피는 실제로 건강 식품이다.

시대의 신호로서, 미국 농무부 (US Department of Agriculture)는 "커피는 건강한 생활 습관으로 통합 될 수 있다."특히 하루에 3 ~ 5 잔 (400 밀리그램의 카페인)을 섭취하고 지방이 많은 크림과 설탕을 피한다면.

 

2017 년 제: 임신 중이거나 골절 위험이 있거나 파킨슨 병이있는 경우가 아니라면 마셔야한다.

유럽 ​​10 개국의 커피와 사망률에 관한 대규모 연구에서 520,000 명의 사람들을 대상으로 조사한 결과 정기적으로 커피를 마시는 것이 사망 위험을 현저하게 낮출 수 있다는 것을 발견했다.

백인이 아닌 사람들에 초점을 둔 또 다른 연구에 따르면 커피가 장수에 미치는 영향은 그것이 준비되는 방법이나 사람들이 커피를 마시는 방법과 관련이 없다고한다. 몸에 미치는 음료의 생물학적 효과와 관련이 있다.

조심스러운 측면에서, 9 월에 발표 된 연구는 오랫동안 카페인에 의해 도움이 될 것으로 생각되었던 파킨슨 병에 대한 혜택에 대한 의견을 반대했다. 처음으로 커피를 발견 한 연구원들은 파킨슨 병 환자들에서 떨림을 줄였으며, 오랜 기간 동안 더 큰 환자 샘플을 연구했다. 이번에는 카페인 제제를 복용하는 사람들과 위약을 복용하는 사람들 사이에 차이점을 발견하지 못했다. 초기 데이터가 부정적으로 돌아온 후에 연구가 중단되었다.

영국 의학 저널 (British Medical Journal)은 11 월 커피의 건강에 대한 200 가지가 넘는 메타 분석 결과를보고 하루 3-4 잔의 커피가 심장병, 다양한 종류의 암 위험을 낮추는 거대한 우산 연구를 발표했다. 신경계, 대사성 및 간 장애뿐만 아니라 전반적인 사망률에 영향을 미친다.
높은 커피 섭취량 (하루 4 컵 이상)은 이미 우울증이있는 여성에서 골절의 위험이 높았지만 남성에서는 그렇지 않았다.
임산부도주의해야gks다. 조산 및 사산, 아기의 저체중 출산에 대한 위험을 증가시키기 위해 높은 커피 소비량이 발견되었다. 이것은 아마도 임신 중 카페인의 반감기가 두 배로 알려져 컵 당 카페인 량이 증가한다는 사실 때문일 수있다.

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