카페알트로 - 신선한 커피원두를 당일 로스팅 해서 배송해주는 곳
와인에 대해 전혀 모르는 사람도 30년씩 된 최고급 와인은 마셔보면 알잖아요
잘 모르지만 좋은것같고, 깊은맛이나고, 뭔가 다르긴 다르다...
커피에 대해 전혀 몰라도 고급이라는걸 모를 수가 없는 커피를 만났습니다
바로 커피알트로에서 주문한 분쇄한 원두커피
택배상자 뜯자마자 커피향이 온 집안에 가득 퍼지는거에요
분쇄 커피 항상 인터넷으로 주문하지만 이정도로 온 집안에 향이 퍼지는 일은 처음이에요
커피와 함께 온 브로셔들
커피계의 월간윤종신 같은건가요?
월간 알트로 커피라고 해서 알트로커피에서 만든 커피 뉴스가 있더라구요
한번씩 읽어보세요
월간 알트로커피는 커피매니아들에게 다양한 읽을거리를 제공하는 커피장인의 서비스겠죠?
제가 주문한 커피는
에티오피아 예가치프 코체레
도미니카 바라호나에요
커핑노트가 적혀있어서 정말 도움이 많이 됐어요
향기 좋다좋다 맛도 좋다좋다 좋다좋다좋다 너무좋다 라고 생각했는데
내가 느끼는 이 황홀함이 어떤것인지 글로 풀어 표현해주었어요
에티오피아 예가치프 코체레는
쟈스민 꽃 향기 감귤류의 신 맛, 와인향, 커피차를 마시는 느낌
도미니카 바라호나는
부드러운 과일향, 마신후 감도는 신향, 강한단맛 바디감과 산미의 조화
5월 28일에 제조해서 당일 배송하고
5월 29일에 도착한 클라스
신선함 끝판왕이죠?
이 구멍으로 커피향이 솔솔
블로그에 향기도 올릴 수 있으면 얼마나 좋을까요?
너무너무 좋은 향기인데
표현할 길이 없어요
지퍼백에 포장되어서 보관도 편리해요
곱디고운 커피
카페알트로는
신선하고 품질 좋은 생두를 당일 로스팅하여
고객의 취향대로 로스팅, 분쇄하는데요
저는 보통분쇄를 선택했어요
로스팅 전 후 2차례 수작업 핸드픽된 클라스
자 이제 커피를 내려보겠습니다
커피원두 자체가 고급이고 커피장인이 만든 커피라서
커피 내리기 전부터 기대가 되더라구요
향기 자체가 맛이 없을래야 없을수가 없는 향이거든요
커피여과지에 분쇄한 원두커피를 부었어요
그리고 끓인 물을 붓습니다
고급스러운 커피 향을 맡으며
맛있는 커피를 마실 생각에 설레이는 순간이죠
물을부었을때 거품이 많이난다는것은
커피원두가 신선하다는 증거
카페알트로 커피는 향기에서부터 신선한 원두커피라는 것을 믿어 의심치 않았지만
물을부어 커피를 내려보니 역시나!!
신선한 원두커피 맞네요
커피 내리는 중
월간알트로커피에 의하면 커피를 마시는 사람은 알츠하이머병의 발병 위험을 65%까지 낮출수 있다고해요
향기좋고 맛좋은 커피를 즐기기만했는데
치매 예방까지 할수 있으니 개이득
다 내린 커피입니다
더우니까 아이스 아메리카노를 마실꺼에요
콜드컵에 미리 얼음을 준비해놓고 커피를 붓습니다
맛있는 아메리카노가 완성되었어요!!
집에 컵이 없는 관계로 컵은 비록 스타벅스이지만
맛은 호텔커피입니다
카페알트로 커피가 원래 갤러리아, 신세계 백화점에서 취급하고
강원랜드 VVIP 증정용으로나가는 고급 커피이거든요
맛도 좋고 향도 좋은 카페알트로 커피 덕에
오늘 점심시간은 진정한 힐링타임이었어요
매일 마셔야지~
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