스타벅스는 다양한 원두를 제공하며, 각 원두는 고유한 맛과 향을 가지고 있습니다. 스타벅스의 원두는 크게 세 가지 카테고리로 분류할 수 있습니다: 블론드 로스트, 미디엄 로스트, 다크 로스트. 아래에 각 카테고리와 대표적인 원두에 대해 설명하겠습니다.
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블론드 로스트 (Blonde Roast)
- 특징: 가장 가볍고 부드러운 맛을 가지고 있으며, 밝고 상쾌한 향이 특징입니다.
- 대표 원두:
- 베란다 블렌드 (Veranda Blend): 라틴 아메리카 원두로 만든 이 커피는 부드럽고 약간의 견과류와 코코아의 맛이 느껴집니다.
- 윌로우 블렌드 (Willow Blend): 밝고 산뜻한 맛을 가지고 있으며, 가벼운 바디감과 상큼한 산미가 특징입니다.
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미디엄 로스트 (Medium Roast)
- 특징: 균형 잡힌 맛과 향을 가지고 있으며, 부드럽고 풍부한 맛이 특징입니다.
- 대표 원두:
- 파이크 플레이스 로스트 (Pike Place Roast): 부드럽고 균형 잡힌 맛을 자랑하며, 초콜릿과 너트의 풍미가 느껴집니다. 스타벅스의 대표적인 원두 중 하나입니다.
- 이티오피아 (Ethiopia): 과일향과 꽃향기가 어우러진 독특한 맛이 특징입니다. 특히 블루베리와 자스민의 향이 느껴집니다.
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다크 로스트 (Dark Roast)
- 특징: 강한 맛과 진한 향을 가지고 있으며, 풍부하고 강렬한 맛이 특징입니다.
- 대표 원두:
- 에스프레소 로스트 (Espresso Roast): 깊고 진한 맛이 특징이며, 카라멜과 초콜릿의 풍미가 느껴집니다. 에스프레소 기반 음료에 주로 사용됩니다.
- 프렌치 로스트 (French Roast): 가장 강렬한 로스트로, 스모키하고 강한 맛이 특징입니다.
기타 스페셜티 원두
- 스타벅스는 특정 시즌에 한정판 원두나 지역별 특별한 원두도 출시합니다. 예를 들어, 스타벅스 리저브는 전 세계의 희귀하고 독특한 원두를 소량으로 제공하는 프로그램입니다.
스타벅스는 원두의 품질을 유지하기 위해 철저한 품질 관리와 지속 가능한 원두 재배를 중요시합니다. 각 원두는 그 지역의 특성과 로스팅 방식에 따라 다양한 맛과 향을 제공합니다.
늘 더 좋은 커피를 드리기 위해 노력합니다.
스페셜티는 카페알트로
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