니카라과 리몬실로 레드 파카마라 펄프트 내추럴 더블 리스뜨레또-- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
제대로 볶아서 그런지 엄청 부풀었습니다 지금까지 가장 크게 부푼것 같습니다
향이 강합니다 지난번 라 벤디시온은 이번 파카마라에 비하면 부드럽고 풍부한 향미였고
이 파카마라는 강합니다 향이 매우 강하게 올라옵니다 무슨 나무향입니다,,,
달고 시고 고소하고 과일맛도 올라옵니다
매우 좋습니다
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카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
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