파나마 팔미라 Estate Boquete SHB EP -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
파나마게이샤의 원조 농장으로 잘 알려진 아시엔다 라 에스메랄다 농장의 또 다른 품종의 커피입니다
마대도 예쁩니다....
아시엔다 라 에스메랄다에서 생산되는 생두 마대들입니다 ㅎㅎ
파나마 팔미라 Estate Boquete SHB EP -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
국가 : 파나마
지역 : 보케테
농장 / 협동 : 하시엔다 라 에스메랄다
품종 : 레드 카투아이
공정 : 100% 수세
고도 : 1,400~1,700m
게이샤보다는 약간 높은 고도에서 생산되고 화산토양에 경사지에서 재배됩니다
복잡다양한 향미, 중간의 바디감, 바닐라향
견과류향과 단맛, 마지막에 향긋한 허브향,클린컵
판매가격은 200gr 기준으로 22,000원입니다
추천해드립니다
파나마 팔미라 Estate Boquete SHB EP -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 원두커피 감성로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
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2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
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