코스타리카 따라주 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
원래 코스타리카 따라주가 로스팅이 힘듭니다 힘들게 로스팅한다고
좋은 향미가 보장되지도 않습니다
반면에 아무렇게나 볶아도 향미가 제대로 나는 경우도 있습니다
달콤하면서도 강렬한 향미입니다
떫은 맛은 안나고,,,, 목넘김이 좀 칼칼합니다
애프터테이스트로 너트향이 올라옵니다
코스타리카 커피 개괄입니다
https://blog.naver.com/cafealtro/220598067968
코스타리카 따라주 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 로스팅
Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)
1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다
2, Artisan roasting 풍부한 경험의 로스터의 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐
3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다
4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두
제대로 볶아서 제 맛나는 것 같습니다
추천해드립니다
코스타리카 따라주 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 스페셜티 커피로스팅 카페알트로
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