에스프레소, 아메리카노, 롱블랙, 콜드브루의 차이는 뭘까요?

에스프레소, 아메리카노, 롱블랙, 콜드브루는 모두 커피 음료이지만, 각각 다른 추출 방법과 특징을 가지고 있어. 다음은 이들 커피의 차이점에 대한 설명이야. 간단하게 핵심만 볼게!

 

 

 

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에스프레소 (Espresso):

• 추출 방법: 엄청 뜨거운 물을 고운 커피 가루에 빠르게 통과시켜서 뽑아내는 거야. 한 25~30초 정도 걸려.
• 특징: 양은 적은데(약 25~30ml) 진짜 진하고 크레마라는 거품이 위에 있어. 향도 강하고 맛도 강해.
• 용도: 그냥 마셔도 좋고, 카푸치노나 라떼 같은 다른 커피 음료의 베이스로도 많이 써.

 

 

 

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아메리카노 (Americano):

• 추출 방법: 에스프레소에 뜨거운 물을 타서 만들어.
• 특징: 에스프레소보다는 덜 진하고 부드러운 맛을 내. 보통 에스프레소 한 샷에 뜨거운 물을 1:1이나 1:2 비율로 섞어.
• 용도: 에스프레소가 너무 진하다 싶으면 이게 딱이야.

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롱블랙 (Long Black):

• 추출 방법: 뜨거운 물에 에스프레소를 부어 만들어.
• 특징: 아메리카노랑 비슷하지만 크레마가 더 잘 남아 있어. 그래서 맛도 향도 좀 더 강하게 느껴져.
• 용도: 에스프레소의 풍미를 더 잘 느끼고 싶을 때 좋아.

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콜드브루 (Cold Brew):

• 추출 방법: 굵게 간 커피 가루를 찬물에 오래 담가 놓고 추출해. 12~24시간 정도 걸려.
• 특징: 뜨거운 물을 안 쓰니까 산미가 적고 부드러운 맛이 나. 카페인이 많고 차갑게 마셔.
• 용도: 여름에 시원하게 마시기 좋고, 우유나 시럽 넣어서 다양하게 즐길 수 있어.

이렇게 각 커피는 만드는 방법도 다르고 맛도 달라서, 자기 취향에 맞게 골라 마시면 돼!

즐거운 커피타임이 되기를 바라!

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