이디오피아 시다모 G4 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로

이디오피아 시다모 G4 싱글오리진 더블 리스뜨레또 -- 커피놀이터 감성로스팅 카페알트로

유라 머신으로 더블리스뜨레도로 내렸습니다

부드럽고 달콤한 향미입니다 향은 특이한 시다모만의 향인데 표현하기가 힘듭니다

시판되는 커피중에서 발견되던 당시의 커피와 가장 닮은 커피로 알고 있습니다

예리하거나 강한 향미는 없지만 원만하고 부드럽고 전체적으로 조화가 좋은 향미입니다

마시기에 전혀 부담스럽지않고 카페인 함량도 적어서 저녁에 마시기 좋습니다

크레마도 깔끔하게 올라옵니다

아프리카 산 커피중에서 에스프레소로 마시기에 좋은 커피중 하나입니다

카페 알트로 ( http://www.cafealtro.co.kr ) MATO 감성로스팅 원두커피

Micro, Artisan, Tailored, On demand roasting (소형 장인 맞춤 당일 로스팅)

1, Micro roasting 초소형, 소형 로스팅 머신을 사용 생두의 특질과 개성을 살릴 수 있습니다

2, Artisan roasting 풍부한 경험, 감각과 직관으로 수작 로스팅 --사용도구는 종이,펜,스탑워치 뿐

3, Tailored roasting 고객의 취향과 요청에 따라서 개별 로스팅해드립니다

4, On demand roasting 주문 당일 로스팅 당일 배송의 원칙을 지킵니다 -- 갓 로스팅한 신선한 원두